Mardi 17 août 2010 2 17 /08 /Août /2010 21:39

lavande-mauve-olivier

De la bourrache entre un olivier, des plants de lavande

et un plaqueminier (arbre à kakis).

Au fond, une haie de bambous et un cyprès de Florence.

 

 

 

 Le mot bourrache viendrait de "borago" (bourre) - latin du Moyen Age -, qui est une étoffe grossière à longs poils (la bourrache  est hérissée de poils un peu piquants). Certains pensent que le mot viendrait de l'arabe "abu araq", qui signifie "père de la sueur", à cause des propriétés  sudorifiques de la plante.

 

 Les fleurs de la bourrache sont très belles: "d'un magnifique bleu céleste" (Paul Fournier)

 

La médecine populaire reconnaît à cette plante trois grandes propriétés: 

sudorifiques,

adoucissantes

diurétiques.

 

En dermatologie, l'huile de bourrache soigne le dessèchement de la peau, la perte d'élasticité...

 

C'est surtout un élixir de jouvence:

Elle permettrait de lutter contre le vieillissement de la peau et les rides !

 

 

Par Ramon BASAGANA - Publié dans : MEDECINE - Communauté : Médecine
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Commentaires

J'en sème tous les ans... mais cette année, elle peine. On peut la manger cuite comme les épinards, hâchée crue dans les salades, les fleurs également : petit goût d'iode. Un bleu... et une fleur qui sourit ! mes amitiés !

Commentaire n°1 posté par sittelle le 19/08/2010 à 22h24

Je ne savais pas qu'on pouvait la manger cuite, comme les épinards, ou hachée, dans la salade...

Merci !!!

Amitiés

Réponse de Ramon BASAGANA le 20/08/2010 à 21h39

Ma grand-mère et ma mère ne juraient que par la bourrache!
Passe une bonne soirée

Viviane

Commentaire n°2 posté par Viviane le 20/08/2010 à 21h37

Elle avait raison!

Amitiés

Réponse de Ramon BASAGANA le 20/08/2010 à 21h44

je viens de lire que la bourrache est toxique pour le foie!

bonne soirée cagou

Commentaire n°3 posté par cagou le 20/08/2010 à 22h45

Sans doute, mais à des doses toxiques, comme un grand nombre de substances.

Le Paracétamol par exemple (Efféralgan, Doliprane...), est un produit qui, à des doses toxiques,  peut etre redoutable pour le foie, surtout celui des enfants.

Je me méfie des publications à sensation, car on peut tout dire faux en n'écrivant que des choses vraies. On peut dresser sur l'aspirine un tel tableau (vrai!) que le lecteur aura la trouille d'UPSA pour le restant de ses jours. L'aspirine est pourtant une molécule irremplaçable! 

En ce qui concerne les plantes, le choix des champignons comestibles... je fais systématiquement confiance à nos grands mères.

Or, nos grands mères disent que la bourrache est une plante bénéfique.

Bon week end, Cagou

Amitiés

 

Réponse de Ramon BASAGANA le 21/08/2010 à 16h28

J'ai photographié cette fleur il y a peu de temps sans la connaître. Elle était près de coquelicots, et seules les couleurs avaient justifié ce cliché, parce qu'elles me plaisaient.

C'est Sittelle qui m'en a appris le nom.

Mais au final, après les photos...j'aurai pu les manger  

Bonne soirée Ramon

Commentaire n°4 posté par mima le 21/08/2010 à 17h58

Je ne la connaissais pas non plus. Je croyais que c'était une "mauvaise herbe"... et puis j'ai découvert qu'elle avait des propriétés surprenantes.

Penses donc, l'élixir de Jouvence!

Bon week end, Mima.

Amitiés

Réponse de Ramon BASAGANA le 21/08/2010 à 18h03

C'est le paradis chez toi !

Manges-tu des kakis ?

A propos de la bourrache (elle se resème toute seule dans mon jardin d'année en année) j'ajouterai qu'elle est très visitée par les abeilles, qui y trouvent un nectar abondant.

C'est une cousine de la consoude.

Et pour Cagou, je t'appuie Ramon : on peut manger de le bourrache tranquillement, on sera toujours très loin d'encourir un risque quelconque.

Les fleurs bleues dans une salade: très jolies.

Commentaire n°5 posté par kasimir le 24/08/2010 à 11h41

Oui, je mange des kakis, et ils sont délicieux. J'ai planté moi-même le plaqueminier, et il a bien pris...

Je ne savais pas que la bourrache était une cousine de la consoude...

Donc, je mange de la bourrache...!

A bientôt ami Kasimir.

Réponse de Ramon BASAGANA le 25/08/2010 à 14h45

Comme c'est beau dans ton jardin !

Un elixir de jouvence ? Voilà une plante qui pourrait bien trouver sa place dans la suite de Replète... Mais, chut....

Belle journée, Ramon.

eMmA

Commentaire n°6 posté par eMmA le 25/08/2010 à 08h12

ça fait rêver...  un élixir de jouvence.

Il peut trouver sa place dans la Replète.

Promis, je dis rien.

A bientôt,

Amitiés.

Réponse de Ramon BASAGANA le 25/08/2010 à 14h46

Bonjour Ramon, un p'tit coucou en feuilletant ton blog...

Bonne journée.

Jean Claude

Commentaire n°7 posté par jcn54 le 03/09/2010 à 10h08

Merci Jean Claude,

Ton petit mot m'a fait sincèrement plaisir.

Bonne soirée.

Réponse de Ramon BASAGANA le 03/09/2010 à 17h56

Un elixir de jeunesse, hum, hum, il y a fortune à se faire dans notre temps où l'on refuse de vieillir.

Commentaire n°8 posté par harmonie37 le 09/09/2010 à 01h02

Eh oui, "rajeunir"... ç'a toujours fait rêver!

C'est pourtant si simple: il suffit d'avoir 15 ans dans son coeur et dans sa tête!

C'est certainement ton cas, sinon tu n'aurais pas écrit deux fois "hum, hum..." 

Les coeurs vieux ne connaissent pas ces nuances d'esprit.

A bientôt,

Amitiés

Réponse de Ramon BASAGANA le 09/09/2010 à 16h20

Merci pour cet article avec toutes ces informations ! Je partage ces points de vues !

Cordialement.

Commentaire n°9 posté par La Bourrache le 17/11/2010 à 13h19

Merci de votre visite.

La Bourrache est effectivement une plante pleine de vertus. 

Bonne fin de journée.

Cordialement.

Réponse de Ramon BASAGANA le 17/11/2010 à 16h28

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  • Ramon BASAGANA
  • Le blog de Ramon BASAGANA
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  • 15/01/1944
  • littérature Chine Espagne médecine Catalogne
  • Je suis médecin, marié. Passionné par la médecine. A l'affût des détresses évitables. J'aime écrire, lire dans "la mémoire des pierres", sonder le présent, décrypter l'avenir. ... Et livrer mes trouvailles!

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